activité

Visites des caves et dégustations de vins

Visites des caves et dégustations de vins

Nos caves de vieillissement des vins et notre charmante Vinsantaia sont ouvertes toute l’année pour des visites et des dégustations. Venez nous rendre visite !

Lors de nos visites et dégustations de vins, nous aimons partager notre richesse avec nos invités, en apportant à la table le meilleur que la terre puisse offrir et en offrant une expérience authentique.

Nos visites et dégustations de vins mettent en valeur les saveurs, préservent les traditions et l’excellence du terroir. Vous pourrez déguster notre production (vins blancs, rouges, rosés et Vin Santo). Nos moments conviviaux de visites des caves et dégustations de vins peuvent également être combinés avec nos Cooking Class.

Partons ensemble dans un voyage gustatif pour découvrir des arômes et des saveurs authentiques. Que ce soit des Caratelli, des Barriques ou des Tonneaux, l’envoûtement des arômes, du silence et de l’atmosphère intemporelle qui règne dans les caves vous enveloppera, offrant un moment de détente agréable, immergé dans les parfums du vin.

Types de visites des caves et dégustations de vins :


Dégustation classique – 3 ou 5 verres, choisis parmi nos meilleurs vins

35€ par personne pour 3 verres

50€ par personne pour 5 verres, servis avec un plateau de charcuterie


Les Fruits de notre Terre – Un moment magique entre vin et nourriture, où chaque verre est accompagné d’un plat qui met en valeur les arômes du vin et les saveurs du plat.

60€ par personne ; option classique, où chaque verre de vin est accompagné des meilleurs mets pour faire ressortir la richesse des parfums et des arômes

90€ par personne si vous souhaitez prolonger votre moment et déguster nos viandes grillées riches, disponibles selon la saisonnalité de la production


L’Art du Vin Santo – Un voyage à la découverte de l’or de la Toscane, un produit d’excellence de la tradition toscane.

Une dégustation de deux Vinsanto (traditionnel et réserve, vieillissement de 4 et 8 ans), servis avec nos cantucci maison aux amandes et raisins secs pour en exalter les arômes et les saveurs du vin:

50€ par personne avec 2 dégustations de Vinsanto et cantucci

 

Durée : 1 à 2 heures ou plus, selon le choix de la dégustation de vins

Disponibilité sur réservation : Minimum 2 participants

Cooking class

Cooking class

Ouvert toute l’année

Nos caves sont ouvertes toute l’année pour visites et dégustations

READ MORE

Location de vélos électriques

Toujours disponible

Location de vélos électriques à grandes roues équipés d’un moteur électrique à 5 vitesses et d’une boîte de vitesses à 9 vitesses.

READ MORE

La moisson au Relais la Torre

19 et 20 juillet 2025

Pendant la moisson de notre blé Verna, un blé tendre autochtone toscan, le Relais La Torre ouvre ses portes à la tradition et vous invite à déguster ses produits et à participer à l’atelier de cuisine tenu par notre chef.

READ MORE

La Fête du Cochon

Les samedis du 25 janvier, du 1 et 15 et 22 février 2025

Dans le cadre de la traditionnelle fête du cochon « Large White » ou « Grigio del Casentino », les salaisonniers commencent leur travail dès le matin dans les locaux dédiés aux cuisines de la structure.

 

READ MORE

Pacque au Relais La Torre

Du 30 Mars au 1er Avril 2024

Pendant les jours des Pacques le Relais La Torre propose des dégustations de chocolat traditionnel Vestri et de Vinsanto produit dans le domaine.
READ MORE

Le Jeu du Saracino

Cette foire s’adresse aux amateurs des sports équestres, des jeux populaires, des traditions du Moyen Age vécues avec enthousiasme et passion par les habitants. READ MORE

 

Da settembre 2023 al 31 maggio 2024 il ristorante è aperto esclusivamente a menù fisso per gruppi ed eventi su prenotazione.

From September 2023 to 31st of May 2024, the restaurant is only open for large groups and events upon reservation.

 

X